Mákos palacsinta feketeszeder öntettel
Hozzávalók: 30 dkg mák, 10 dkg mazsola, 5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dl tej, 30 dkg feketeszeder Elkészítés: Hagyományos palacsintát sütünk. A mákot teljesen felfõzzük és hozzáadjuk…
feketeszeder likör
Pezsgős koktél
Hozzávalók: Fantasy • 1 cl vodka •1 cl Peach likőr •száraz pezsgő •gyümölcsök A vodkát és a Peach likőrt összekeverjük és nagyméretű pezsgőskehelyben lévő gyümölcsökre öntjük végül száraz pezsgővel feltöltjük….
Zuppa inglese (ahogyan anyósom csinálja)
Hozzávalók: 1 l tej 4 tojás 4 evk. liszt 4 evk. cukor 1 vanília (ezt már én tettem hozzá) babapiskóta Al Chermes likőr (olasz likőr, süteményekhez használják) víz és cukor…
Szederkrémleves habgaluskával
Hozzávalók: 35 dkg feketeszeder 10 dkg cukor 5 dkg liszt 1 dl tejföl (12%-os) reszelt citromhéj fahéj szegfűszeg citrom só A habgaluskához: 2 db tojásfehérje 1 evőkanál kristálycukor 1,5 teáskanál…
Édes pogácsa feketeszeder dzsemmel
Hozzávalók: A pogácsához: 45 dkg liszt 1,5 teáskanál sütőpor 2,5 dkg cukor 7,5 dkg vaj 2 tojás 2,5 dl tej A dzsemhez: 40 dkg szeder 2 evőkanál víz 30 dkg…
Török szederpuding
Hozzávalók: 1 tojás 3/4 pohár liszt 1 pohár barnacukor (lehet kevesebbet is, ha nem annyira édesszájúaknak készül) kb. 1 liter tej 20 dkg feketeszeder kókuszreszelék ízlés szerint kb. 15 dkg…
Grízfelfújt szedermártással
…A szedermártáshoz: 1 üveg feketeszeder befőtt (70 dkg) 1 tojás 1 evőkanál liszt 2 kávéskanál cukor 3 dl tejföl 1 dl víz Elkészítés: A tejben megfőzőm a grízt. Időnként megkevergetem,…
Erdeigyümölcsös – tofukrémes turmix
Hozzávalók: Hozzávalók (11 adaghoz) 4040 g földieper 40 g feketeszeder 22 g barnacukor 30 g natúr tofukrém 1 rúd vanília belseje, vagy 1 teáskanál vanília eszencia 150 ml zsírszegény tej…
Tiramisu szelet
…2 nagy tejföl 2 csomag vaníliás pudingpor 8 ek. kristálycukor 6 adag erős feketekávé babapiskóta ízlés szerint kakaópor rum aroma feketeszeder Elkészítés A 3 tojásfehérjét gőz fölött 10 dkg kristálycukorral…
Hamis Charlotte
…bele, akkor a piskótát süssétek kakaósra, ebben az esetben a piskótába csak 4 kanál liszt kell, de 2 kanál kakaó is. A vaníliás pudinghoz a feketeszeder, a málna, meggy illik….